Zaterdag deden wij van feestje. Een héél laat verjaardagsfeestje, omdat we in de winter verjaren en de winter niet het meest gezellige seizoen is voor feestjes, vinden wij.
Tegelijkertijd was het een feestje om de schone zomer van 2013 te vieren.
Wel binnen, want de zomer was een beetje wispelturig. Maar we vergeven het hem.
Met behulp van vriendin Evy geraakte dit allemaal op het feestbuffet:
In detail: een etagère vol biowafeltjes uit de winkel (het enige gekochte + het enige niet-plantaardige want met eitjes) en Apple Pie Crumb Cake Muffins (met (relatief weinig) suiker, maar OOIT bedenk ik een suikervrije versie).
Chocolate Chip Cookies, volgens een recept dat in dit foldertje staat (maar zonder de extra 1/4e cup bruine suiker) (en gebruik 1 cup chocolate chips, want dat zijn ze vergeten toevoegen in de benodigdhedenlijst).
Kokosmacarons volgens het recept van Lisette Kreischer.
Brownie volgens het recept van Puur & vegetarisch.
Een übersnel en gemakkelijk receptje als afwisseling: kaneelvlinders oftewel velletjes bladerdeeg bestrooid met suiker/stroop en kaneel.
Chocolade-bananenbroodjes, nog zo’n snel receptje: leg een een mignonnetteke Noir de noir (of andere pure chocolade) op een stukje bladerdeeg, schep er een eetlepel ‘geprakte banaan + wat druppels citroen’ op en vouw toe.
En zelfgepopte popcorn gezoet met agavestroop.
In de frigo stonden nog frambozen-cashewtaartjes en chocomousse.
Manmanman, ’t was lekker.
(en natuurlijk überplezant en buikpijn-van-het-lachen en de afwezigen hadden ongelijk en al!)
Ik had wel even willen komen party crashen, het ziet er allemaal zó lekker uit! (En mooie kast ook, die witte)
ik krijg goesting om in de "koekekast" te duiken als ik al dat lekker zie 🙂
een gelukkige late verjaardag he!
Amaaaaai da zag er daar zeer lekker uit! Nog ne gelukkig hé!
Wow, dat ziet er superlekker uit allemaal!!
Dat ziet er allemaal vreselijk lekker uit. Super leuk gepresenteerd ook met dat schoolbord, leuk idee!
Amaai dat ziet er echt super leuk uit! 🙂
Wat een heerlijkheden!
Hmm, jummers, wilde gij mijne maat niet zijn? 😉 Die laatste foto is wel grappig, de jarige job, alleen op de sofa, wachtend op haar gasten!
Dat was mijn helpster, even aan het uitrusten van 4 uur rechtstaan en orders opvolgen 😉
maar genoeg daarover 🙂
hahahahaha!
ziet er suuuperlekker uit!
Wat ziet dit er super gezellig uit!